هيونه
02-07-06, 03:02 AM
http://www.bintnet.com/********/themes/default/recipes/salad/russian_salad.jpg
المقادير :
1- نصف كيلو بطاطا
2ـ ربع كيلو جزر من الحجم مقطع صغير
3ـ كوب لوبيا مسلوقه
4ـ كوب بازلاء مسلوقه
مقادير الصوص :
1ـ 4 ملاعق من قشطه KDD.... او اي نوع قشطه( اللي مسوين رجيم يستبدلو القشطه بالرووب او اللبنه )
2ـ 4 ملاعق مايونيز( اللي مسويييييين رجيم الحلوين طبعا مايونيز قليل الدسم او معلقه وحده بتكفي)
3- ـبقدونس او شبت للنكهه
*ممكن استبدال القشطه والمايونيز بالسور كريم ( الكريمه الحامضه الجاهزه ) اتصور رح تكون الذ واخف
الطريقة :
1 ـ قطعي البطاطا لمربعات صغيهر و اسلقيها في ماء مع الجزر والملح لمدة عشره دقائق .
2 ـ اضيفي اللوبياء والبازلاء واستمري في السلق كمان خمس دقائق.
3 ـ صفييهم من الماء جيدا وخليها شوي بالمصفاي لتجف .
4 ـ لتحضير الصوص اخلطي المقادير صحن عميق
واخلطيها مع الخضروات المسلوقه مع ملاحظه عدم خبص الخضروات يعني برفق اخليطهم وكل حنيييه
تقدم مع خبز محمممص واووووووو روعه
بس رجاءا الحلوين يل مسوين رجيم يبتعدووو
او يستبدلوو القشطه باللبن الروووب
وصحتين وعافيه يارب
منقووووووووووول
المقادير :
1- نصف كيلو بطاطا
2ـ ربع كيلو جزر من الحجم مقطع صغير
3ـ كوب لوبيا مسلوقه
4ـ كوب بازلاء مسلوقه
مقادير الصوص :
1ـ 4 ملاعق من قشطه KDD.... او اي نوع قشطه( اللي مسوين رجيم يستبدلو القشطه بالرووب او اللبنه )
2ـ 4 ملاعق مايونيز( اللي مسويييييين رجيم الحلوين طبعا مايونيز قليل الدسم او معلقه وحده بتكفي)
3- ـبقدونس او شبت للنكهه
*ممكن استبدال القشطه والمايونيز بالسور كريم ( الكريمه الحامضه الجاهزه ) اتصور رح تكون الذ واخف
الطريقة :
1 ـ قطعي البطاطا لمربعات صغيهر و اسلقيها في ماء مع الجزر والملح لمدة عشره دقائق .
2 ـ اضيفي اللوبياء والبازلاء واستمري في السلق كمان خمس دقائق.
3 ـ صفييهم من الماء جيدا وخليها شوي بالمصفاي لتجف .
4 ـ لتحضير الصوص اخلطي المقادير صحن عميق
واخلطيها مع الخضروات المسلوقه مع ملاحظه عدم خبص الخضروات يعني برفق اخليطهم وكل حنيييه
تقدم مع خبز محمممص واووووووو روعه
بس رجاءا الحلوين يل مسوين رجيم يبتعدووو
او يستبدلوو القشطه باللبن الروووب
وصحتين وعافيه يارب
منقووووووووووول