المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ستيك الدجاج المحشي ..


خد نجد النرجسيه
30-07-06, 12:40 PM
المقادير:


كيلو ستيك دجاج

بهارات حسب الذوق

خل

ثوم

زيت

حبة بصل

نصف كيلو لحم خروف مفروم خشن

جزر مفروم ناعماً

بقدونس مفروم ناعماً

أوقية صنوبر

ملح و بهار

نكاشات اسنان



الطريقة:





- ننقع ستيك الدجاج بالبهارات و الخل و الثوم و الملح.

- نقطع البصل ناعماً جدا ثم نقلية بالزيت قليلاً , نضيف اللحم المفروم و نقلبه حتي ينضج .

- نقلي الصنوبر و نخلطه مع اللحم , نضيف البقدونس و الجزر مفروم و نقلب الخليط جيداً .

- نحضر الستيك و نضع اللحم داخل كل قطعة و نغلقها بعود الاسنان جيداً .

- نحمي الزيت جيدا ونضع لفات الستيك و نتركها حتى تتحمر جيدا من كل الأطراف .

- نضع الستيك المحشو في طبق التقديم و تقدم ساخنة مع اللبن و المخلل.


وبالعافيه,,

مخملية الاحساس
30-07-06, 02:08 PM
مشكوره خيتو بصراااااحه جوعتيني ...

الله يعطيك العافيه ..

تحياتي لكِ..
حساويه كشخه

خد نجد النرجسيه
30-07-06, 04:01 PM
الله يعافيك حبيبتي حساويه ..

ايه خلينا بنات قرمات نعرف نطبخ << قرم ماتنقال للبنات!!

هيونه
30-07-06, 05:33 PM
وااااااااو شكله شي

يعطيك العافيه

العصماء
31-07-06, 07:23 PM
يسلموووو حبيبتي
<<< سال اللعاب
هههههههههههههه

يعطيك العااافيه يالغلا


عصووومه

* ريم الفلا *
31-07-06, 07:39 PM
امممممممممممم

هم يم يم ...

مشكووووورة عالطبخه الحلوووة


بالعافيه

خد نجد النرجسيه
01-08-06, 03:45 AM
تسلمين هيوني على الطله الحلوه ..

خد نجد النرجسيه
01-08-06, 03:46 AM
عصومه الله يعافيك حبيبتي ..

ولا تحرمينا من تواجدك بيننا ..

خد نجد النرجسيه
01-08-06, 03:48 AM
ريم حبيبتي ..

مرورك يكفي يالغلا ..

لا عدمناك ,,