مولى
22-11-05, 04:42 AM
سمك مشوي في الفرن
http://www.almedan.net/Uploaded/1115800438_11.jpg
المقادير ::
سمكه كبيرة او أكتر حسب أعداد أفراد الأسرة
[بصل أخضر --- كرفس --- عصير ليمونه ---زيت--- ملح ---فلفل أسود--ملعقة خل
فلفل حار--- ورق المونيوم (قصدير) ملعقة زبده أو زيت لدهن الورقه
الطريقة ::
يخلط الزيت مع عصير الليمون و الملح و الفلفل والكرفس والبصل والفلفل الحار فى الخلاط
http://www.almedan.net/Uploaded/1115800638_22.jpg
تتبل السمكه بالخليط السابق وتوضع فى الفويل المدهون
http://www.almedan.net/Uploaded/1115800816_323.jpg
http://www.almedan.net/Uploaded/1115800816_444.jpg
توضع في الفرن حتى تنضج من فوق وتحت ثم تفتح وتقدم بجانب الارز والخضار .
وبالهنا والشفا
http://www.almedan.net/Uploaded/1115800438_11.jpg
المقادير ::
سمكه كبيرة او أكتر حسب أعداد أفراد الأسرة
[بصل أخضر --- كرفس --- عصير ليمونه ---زيت--- ملح ---فلفل أسود--ملعقة خل
فلفل حار--- ورق المونيوم (قصدير) ملعقة زبده أو زيت لدهن الورقه
الطريقة ::
يخلط الزيت مع عصير الليمون و الملح و الفلفل والكرفس والبصل والفلفل الحار فى الخلاط
http://www.almedan.net/Uploaded/1115800638_22.jpg
تتبل السمكه بالخليط السابق وتوضع فى الفويل المدهون
http://www.almedan.net/Uploaded/1115800816_323.jpg
http://www.almedan.net/Uploaded/1115800816_444.jpg
توضع في الفرن حتى تنضج من فوق وتحت ثم تفتح وتقدم بجانب الارز والخضار .
وبالهنا والشفا