|| المـكـتـبـه الـصــحـيـه ||

[frame="9 70"]

( `·.¸
¸.·
( `·.¸
`·.¸ )
¸.· )
(.·
ר) (¨`×
¸.·¸.·¨) (¨`·.¸`·.¸
(¸.· ( * همــ حنان ــسة * ) `·.¸)
(¨`·.¸`·.¸ ¸.·¨)


هلا ومرحبا بك اختي

سعيدة بحضورك..

وألــــــــف شكر لك..



دمــــتِ بصحــه

الحليب والألبان للوقاية من الربو


& أظهرت دراسات جديدة أن الأطفال الصغار الذين يتناولون منتجات الألبان والحليب كامل الدسم بانتظام أقل عرضة للإصابة بالربو. ووجد هؤلاء بعد تحليل نوعية غذاء حوالي ثلاثة آلاف طفل صغير في عمر السنتين, أن الأطفال الذين تناولوا الحليب والزبدة الدسمة والغنية بالكريمة والدهن, يوميا، تعرضوا لخطر أقل للإصابة بالربو عند بلوغهم الثالثة من العمر, كما لاحظوا أن الاستهلاك اليومي من الخبز الأسمر يترافق أيضا مع معدلات إصابة أقل بالمرض.


& أوضح الباحثون أن المكونات المختلفة لدسم الحليب كأنواع معينة من الأحماض الدهنية أو غيرها من العناصر الغذائية قد تساعد في الوقاية من الربو.

& أرجع بعض الباحثين الزيادة في معدلات الربو إلى انخفاض استهلاك الدهون المشبعة الموجودة بتراكيز عالية في الحليب.



& التوازن بين هذه الأنواع الدهنية في الغذاء يؤثر على عمل ونشاط جهاز المناعة.

......(( فوائد البقدونس)) .....

بالرغم من فوائده الكثيرة .. إلا أنه لا يحظى بالإهتمام المطلوب ..



سوى من قبل عشاق السلطات .. أو أطباق التبولة الشامية وغيرها ..


ويأمل العلماء .. أن تغير الدراسات الجديدة من هذه النظرة للبقدونس،


بعد أن تبين أنه يحتوي على كميات وفيرة من الكالسيوم بدرجة تفوق ما يحتويه الحليب ،



إضافة إلى حمض الفوليك ، المفيد للقلب والأوعية الدموية ، ويمنع تشوهات الأطفال ..


وقد أظهرت التحليلات الغذائية : أن هذه الأوراق الخضراء



تحتوي على مستويات عالية من فيتاميني ( أ ) و ( سي ) ..



لذا فهي تلعب دوراً مهما في تقوية البصر، والوقاية من مرض العشى الليلي ،


كما تحافظ على سلامة البشرة ونقائها ..

ولحمض الفوليك الموجود في أوراق البقدونس الطازجة أهمية بالغة في :


المحافظة على سلامة القلب والشرايين ، ومنع نزيف الدم ،



وحماية الأطفال من التشوهات الولادية ؛ لذا تنصح الحوامل بأكله طازجاً ،


أو مضافا إلى السلطات ..



وقد أظهرت الدراسات - أيضا - أن عصير البقدونس قد يساعد في إنقاص الوزن ؛


لأنه فعال في إذابة الدهون المتراكمة ،

ويتم الحصول عليه بعد غلي باقة صغيرة من الأوراق الطازجة لمدة 20 دقيقة ، ثم تناوله على الريق ..

واضافة الى ماذكرت ممدوحي

عن

البقدونس

فهو

يستعمل كمسكن للالم , وفي حاله التهاب الكبد البسيطه
ويستعمل في علاج انحباس البول والتهاب العين.