البطيخ (( الجح )) فاكهة الصيف ماذا تعرف عنه ؟

ليالي · 18-09-08, 10:03 AM

فاكهة الصيف عند السعوديين والعرب حيث يحتوى على ما يقرب من 92% من وزنه ماء وقليل جدا من المواد الزلالية والدهنية أما السكريات فنسيتها فيه فتصل الى 8% وذلك تبعا لنوع البطيخ وموسمه وعلاوة على ذلك فالبطيخ به نسبة متوسطة من فيتامينات أ و ج وقيمة البطيخ الغذائية بسيطة إذا ما قورنت بقيمته الطبية وهو ملطف ومنعش في الأجواء الحارة ويقلل من العطش نظرا لنسبة المياه العالية الموجودة فيه..

أهم المكونات:

نشويات، بروتين ، دهون، فيتامينات (أ،ج)أملاح (كالسيوم، فوسفور)

من فوائده الطبية:

1- منشط ومرطب صيفا وهاضم وملين.

2- مقوي للدم ومفتت لحصوة الكلى.

3- مخفف للأمراض الجلدية.

4- تفيد بذوره في تخفيض ضغط الدمع المرتفع.

5-تستعمل جذوره في وقف النزيف الدموي.

هذا وقد أقر ابن سينا فوائده العديدة وخاصة قدرته على تنقية الدم وعلاجه للكلف والبهاق وقشر الرأس كما أستخدمه أطباء العرب القدماء في علاج الأورام.

ملحوظة:

تناوله بكميات كبيرة وبعد الأكل مباشرة قد تؤذي القولون وتسبب عسر الهظم وذلك بسبب كثرة محتواه المائي وارتفاع نسبة الألياف به ولذلك ينصح بتناوله بعد الوجبات الرئيسية وخاصة الغداء بثلاث ساعات على الأقل أما بالنسبة للأشخاص الذين يشكون من المعدة والأمعاء يمكنهم استخدامه كعصير طازج.

وقد كشفت دراسة نشرت حديثاً أن البطيخ فعال في محاربة الأورام السرطانية كالطماطم تماما بسبب احتوائه على مواد طبيعية مضادة للأكسدة تثبط عمل الجزيئات الضارة وتمنع تحول الخلايا السليمة إلى خبيثة.

وأوضح الباحثون أن مادة (لايكوبين) المضادة للأكسدة والمتوافرة في الطماطم والجريبفروت الوردي والجوافة وتعطيها لونها الأحمر موجودة في البطيخ أيضا.

فقد وجد هؤلاء بعد متابعة 23 رجلا وامرأة أن مستويات اللايكوبين في الدم كانت بنفس الارتفاع بين المتطوعين الذين شربوا ثلاثة أكواب من عصير البطيخ والذين شربوا كوبا واحدا من عصير الطماطم حيث زاد استهلاك البطيخ من مستويات اللايكوبين تماما كعصير الطماطم المعالج إلى صلصات وبالتالي فإن مضاعفة الجرعة المتناولة منه لم ترفع تلك المستويات إلى أعلى مما هي عليه في حال شرب ثلاثة أكواب يوميا.

وأشار الخبراء في مجلة (التغذية) المتخصصة إلى أن كوبين إلى ثلاثة أكواب من البطيخ ينتج 20 ملليغراما من اللايكوبين ولأن الدهن يساعد في زيادة امتصاص هذه المادة ينصح بتناول البطيخ مع بعض الدهن أو عقب وجبة دسمة مباشرة منوهين إلى أنه كلما كان لون البطيخ أكثر احمرارا كان أفضل للصحة.

زحمه من البائعين في احد مناطق المملكه ...

اتمنى الاكثار من اكله

تحياتي

لياّاّاّلي

ممدوحي · 18-09-08, 10:09 AM

صراحه في ناس تاكله بعد الكبسه على طول

وزين إذا ماخلط معاه لبن ويمكن بعد بيبسي

وبالاخير يسأل ليش بطني مو مضبوط اليوم !!

هو حلاته بين الوجباااات مثل يقدم المغرب أو العصر أو آخر الليل

تسلمين ياليالي ع الموضوع البطيخي ^_^

ليالي · 18-09-08, 10:14 AM

ممدوحي

شاكره حضورك الرائع
تسلملي ياصحي

دمت بود

ليوول

قمرهم L · 18-09-08, 09:26 PM

يعطيك العافية على الموضوع المفيد والقيم

تقبلي مروري

قمرهم L

نبض الفؤاد · 19-09-08, 12:25 AM

يعطيك العافيه على الموضوع المفيد
نبض الفؤاد

ليالي · 19-09-08, 12:33 AM

قمرهم

نبض الفؤاد

تسلمون يالغلا

شاكره تواجدكم الرائع

ليووول

نظف جهازك	افحص جهازك	حافظ على جهازك	البوم الصور	المترجم	زخرف اسمك	خدمات عامة
مفسر الأحلام	مجلة المسلم	أسباب نزول القران	سيرة الرسول	الأدعية الصحيحة	الأسرة المسلمة	خدمات إسلامية
العاب	قصص	نكت 3	نكت 2	نكت 1	نكت عربية	خدمات ترفيهية
طلب دعم فني لموقعك		كيف تقوم بإختيار سيرفرك		ارشفة قوقل	ترتيبك بقوقل	خدمات لأصحاب المواقع

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

الإعلانات النصية
لول مو كول	مملكة المرأه	بلوتوث	رحمة الرحمن	جنون
دروس مدونات	ضع اعلانك	ضع اعلانك	السوالف	مصر

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)