:: إذا بقلبك لي ـي أنا خ`ــــاطرـر ...!! (آخر رد :وليعتـليـ صوـوت الــ خ ــجل ..‏}‏)       :: ـآلنمســآ . .[ ڪُــلْ ُ مَـآ تُـشرٍقّ ااْلـشَمسّ يَـبـدّآأ الإمـتَـآاْع ] . . (آخر رد :مفحطه بسيكل)       :: حصريااا أفضل انشودة للعيد والاعلى تقييما نشيد يا عيد يابو البشاير (آخر رد :صفير الريح)       :: فيديو: أقوى عروض أزياء (آخر رد :انجولايناا)       :: برنامج بروتوكول نقل الملفات (آخر رد :mrfahd2010)       :: Globe7 7.2 Free Call Free SMS (آخر رد :انجولايناا)       :: اللهم أجبر كسررررررنا (آخر رد :فارس السعودية)       :: Cafe English 1.0 – برنامج تعليم اللغة الانجليزية (آخر رد :انجولايناا)       :: نبذهــــــــــــــ عن العرب ــــــــــــــــــــ و لغاتهم .*^^* (آخر رد :فارس السعودية)       :: ماهيـــــالحيااه ؟!ـــــــــــــــــــــــــ؟؟! ـــــــــــــــــــــ (آخر رد :قلب الحياه)      
دعوة للإنضمام لأسرتنا
عزيزي الزائر الكريم .. زيارتك لنا أسعدتنا كثيراً .. و لكن لن تكتمل سعادتنا إلا بانضمامك لأسرتنا .. لذا نرجوا منك ملئ النموذج التالي من فضلك

اسم العضو
كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني
سؤال عشوائي



هل انت موافق على قوانين المنتدى؟



ينتهي الاعلان بـ 11 / 10 / 1431 هـ
عدد الضغطات : 95
عدد الضغطات : 901
اعلن معنا
عدد الضغطات : 434القرآن الكريم
عدد الضغطات : 928اعلن معنا
عدد الضغطات : 631
العودة   منتديات همسة > منتديات عالم حواء > الطبخ - Cooking
الطبخ - Cooking مطبخ حواء, غذاء- المطبخ السعودي, المطبخ الخليجي, المطبخ العربي, المطبخ الايطالي,المطبخ اليوناني, المطبخ الغربي, أشهى المأكولات, أنظمه غذائيه, الخضروات, وجبات سريعة, مشويات, مقبلات, حلويات, فطائر, عصيرات, وآيس كريم, لتعليم الطهي, وتحضير اشهى الماكولات, اطباق رئيسيه,سلطه , شوربه, اطباق شعبيه, اطباق عالميه, اطباق رمضانيه, اطباق الحميه, وجبات اطفال, ساندويتشات, كعكات, حلويات, كيك - Cooking .. نظام النقاط : للموضوع 15 نقاط للردود 5 نقاط
إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 25-10-07, 06:11 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
{•شَيخًـہَ الغيّدْ.,•,.
الرتبة:

البيانات
التسجيل: 26 / 3 / 2007
العضوية: 2932
المشاركات: 6,206 [+]
بمعدل : 4.92 يوميا
اخر زياره : 02-04-10 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 7595





التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عذبـہَ الأطبآع غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : الطبخ - Cooking
New 2 ღ♥ღلفائف العجين بالدجاج ღ♥ღ


السلام عليكم ...كيفكم حبايبي ؟؟؟


فرفوشاتي هذي طريقة لفائف العجين بالدجاج وان شاء الله تعجبكم ..




مقادير العجينه :

- بيضتان .

- ثلاثة ارباع كوب ماء .

- ملعقة صغيرة ملح .

- نصف كوب دقيق .

مقادير الحشو:-

- نصف دجاجه .

- رأس جزر واحد .

- نصف ملعقة صغيرة من الملح .

- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة .

- رأس فلفل اخضر حلو .

(( بالاضافه اللي فلفل اخضر حار حسب الرغبة وقطع صغيرة من الزنجبيل ))


الطريقة : تنقسم اللي ثلاث مراحل :-

المرحلة الاولى : تحضير العجين :-

- يخفق البيض ويخلط مع الدقيق والملح والماء ويمزج بمخفقة البيض

حتى يصبح المزيج ناعماً ثم يغطي العجين ويترك جانباً.

- توضع مقلاة صغيرة على النار معد وضع القليل من الزيت .

- يُصب مقدار ملعقة طعام كبيرة من العجين في المقلاة وتمال حتى

يغطي العجين قاع المقلاة .

- تترك المقلاة على النار حتى يجف سطح العجين دون ان يحمر ويقلب الرغيف.

المرحلة الثانية : تحضير الحشو :-

- يُسلق الدجاج بالماء مع الملح والقرفة .

- يدق الفلفل مع الزنجبيل ، ثم يضاف اللي الدجاج .

- يطهى الدجاج حتى يجف الماء وينضج جيداً.

- يزال عظام الدجاج ويقطع الدجاج الي قطع صغيرة .

- يقشر الجزر ويقطع بمشرحة الخضروات .

- يقلى الجزر مع الفلفل الحلو بملعقة طعام من الزيت لمدة دقيقتين .

- نخلط الجزر والفلفل مع قطع الدجاج .

المرحلة الثالثة : مرحلة اعداد اللفائف :-

- يحشي كل رغيف بقليل من حشو الدجاج والجزر ويلف الرغيق على بعضه .

- تُصف لفائف الارغفة المحشوة في طبق ( صحن ) مدهون بقليل نم الزيت .

- تدخل اللفائف المحشوة في فرن متوسط الحرارة(( حتى تحمر جميع جوانبها)).

- تخرج اللفائف من الفرن وتقدم دافئأ.



وبالهناء والعافيه ..


بقايا جرووووووح..
المصدر: منتديات همسة - من قسم: الطبخ - Cooking


ღ♥ღgthzt hgu[dk fhg][h[ ღ♥ღ












عرض البوم صور عذبـہَ الأطبآع   رد مع اقتباس
قديم 25-10-07, 03:14 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
..::[ الله يسهل دروبك ]::..
الرتبة:

البيانات
التسجيل: 10 / 9 / 2007
العضوية: 4030
المشاركات: 2,786 [+]
بمعدل : 2.55 يوميا
اخر زياره : 26-01-08 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10





التوقيت

الإتصالات
الحالة:
الـــــــــريم غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عذبـہَ الأطبآع المنتدى : الطبخ - Cooking
افتراضي رد: ღ♥ღلفائف العجين بالدجاج ღ♥ღ

شكلها لذيذة

مشكوره يالغلا
والله لايحرمنا من جديدك












عرض البوم صور الـــــــــريم   رد مع اقتباس
قديم 25-10-07, 06:06 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مجلس ادارة
{•.الجُنونْ.. بِدآيتَہَ حُلمْ•.
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية هَذَيّآن حُلمْ

البيانات
التسجيل: 6 / 5 / 2007
العضوية: 3108
المشاركات: 9,882 [+]
بمعدل : 8.10 يوميا
اخر زياره : اليوم [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 13926





التوقيت

الإتصالات
الحالة:
هَذَيّآن حُلمْ متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عذبـہَ الأطبآع المنتدى : الطبخ - Cooking
افتراضي رد: ღ♥ღلفائف العجين بالدجاج ღ♥ღ

الله يخليك والله اني افكررررر اصير قرمه اليووموبصلح العشااااء ..
:
:
جبتيهااااا يالغلااااااا ^_*
:
:
مشكووووره


§¤°~®~°¤§بقايا جرووح§¤°~®~°¤§












توقيع :

عرض البوم صور هَذَيّآن حُلمْ   رد مع اقتباس
قديم 25-10-07, 09:52 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
{•شَيخًـہَ الغيّدْ.,•,.
الرتبة:

البيانات
التسجيل: 26 / 3 / 2007
العضوية: 2932
المشاركات: 6,206 [+]
بمعدل : 4.92 يوميا
اخر زياره : 02-04-10 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 7595





التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عذبـہَ الأطبآع غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عذبـہَ الأطبآع المنتدى : الطبخ - Cooking
افتراضي رد: ღ♥ღلفائف العجين بالدجاج ღ♥ღ

الريم


مشكوره يالغلا ع المرور اللطيف


لاعدمتك ..












عرض البوم صور عذبـہَ الأطبآع   رد مع اقتباس
قديم 25-10-07, 09:53 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
{•شَيخًـہَ الغيّدْ.,•,.
الرتبة:

البيانات
التسجيل: 26 / 3 / 2007
العضوية: 2932
المشاركات: 6,206 [+]
بمعدل : 4.92 يوميا
اخر زياره : 02-04-10 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 7595





التوقيت

الإتصالات
الحالة:
عذبـہَ الأطبآع غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عذبـہَ الأطبآع المنتدى : الطبخ - Cooking
افتراضي رد: ღ♥ღلفائف العجين بالدجاج ღ♥ღ

عايشه باحلامي


مشكوره غناتي ع المرور الراقي ..وبالهناء والعافيه قلبي


لاخلا ولا عدم ..












عرض البوم صور عذبـہَ الأطبآع   رد مع اقتباس
قديم 26-10-07, 05:52 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
..::[ نجديه ذوووق ]::..
..::[ عضوه متميزة ]::..
الرتبة:

البيانات
التسجيل: 5 / 7 / 2006
العضوية: 1111
المشاركات: 23,990 [+]
بمعدل : 15.74 يوميا
اخر زياره : 30-03-10 [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 25171





التوقيت

الإتصالات
الحالة:
مشاعل الرياض غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : عذبـہَ الأطبآع المنتدى : الطبخ - Cooking
افتراضي رد: ღ♥ღلفائف العجين بالدجاج ღ♥ღ

يم يم والله شكلها روعه والذيذه

مبدعه ياااغلاهم

في نتظار جديدك الرائع

لا خلا ولا عدم












عرض البوم صور مشاعل الرياض   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع




Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2010, Jelsoft Enterprises Ltd.
Ads Management Version 3.0.0 by Saeed Al-Atwi
تركيب وتطوير : همسة

a.d - i.s.s.w

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة منتديات همسة

برامج مهمة